USD
НБУ
39.23
Готівка
39.50
EUR
НБУ
42.44
Готівка
43.05
Втрати орків: 4 3 9 9 7 0 (+780)
USD
НБУ
39.23
Готівка
39.50
EUR
НБУ
42.44
Готівка
43.05

Великодній кошик у 2023 році коштуватиме 1209 гривень: Що у нього входитиме

У порівнянні з минулим роком кошик здорожчав майже на 200 гривень
Великодній кошик
Джерело: відкриті джерела

Загальна вартість великоднього кошику складатиме цього року 1209 гривень. Про це повідомив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко.

Цього року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з чотирьох осіб близько 1208,78 грн, тобто на 24,4 % дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 972 гривень.

Скільки коштуватиме паска

Домашня паска, яку випікатимуть хазяйки до Великодня, складе 169,88 грн за 1 кг, що на 26,8 % більше вартості паски 2022 року. Ціна розраховувалась за традиційним рецептом: 700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г ізюму.

Науковці зазначають, що здорожчання паски обумовлене різким зростанням цін на основні складові: яйця (+92 %), цукор (+20,5 %), масло вершкове (21,9 %) та ізюм (+16,7 %), пояснив науковець.

У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться ще дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

Що буде у великодньому кошику найдорожчим

Традиційно, це будуть м'ясні продукти:

– домашня ковбаса (0,5 кг) – 175 грн (340–400 грн за 1 кг),

– буженина (0,5 кг) – 219,50 грн (425–459 грн за 1 кг).

Подорожчало і сало (0,5 кг) – до 110 грн з розрахунку 210–300 грн за 1 кг.

Порівняно з 2022 роком вартість буженини збільшилася на 31%, домашньої ковбаси – на 9,4 %, а сала – на 38,4 %.

А що з молочними продуктами?

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за:

– твердий сир (0,5 кг) – 189,50 грн (375,00–457,50 грн за 1 кг),

– вершкове масло (0,5 кг) – 171,25 грн (68,50–72,38 грн за пачку 200 г),

– м’який сир (0,5 кг), який обійдеться у 87,50 грн (30–38 грн за пачку 200 г).

Ціна хріну (250 г) складе 16 грн (14–22 грн) і залежатиме від виробника і смакових складових, також символічною є вартість солі (100–150 г) – 2 грн.

Якщо ж сім'я захоче доповнити кошик овочами, фруктами, чи вином, то його вартість зросте до 1463,28 грн. Це на 20,9 % перевищує вартість минулорічного кошику такого ж складу у 1210 гривень.

За пляшку церковного вина "Кагор" доведеться заплатити в середньому 120 грн (80–135 грн за пляшку).

Зростання вартості великоднього кошика однозначно спричинене наслідком воєнних дій – суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки і українських сімей, скороченням виробництва, здорожчанням енергоносіїв, ускладненнями внутрішнього переміщення продукції, невизначеністю багатьох людей навіть у найближчих планах, пояснив Юрій Лупенко.

Читайте також:
Папа Римський закликав Папа Римський закликав "Україну підняти білий прапор під час переговорів з РФ": Ватикан пояснив слова понтифіка
Великдень-2024: Коли відзначатимемо головне православне свято року? Великдень-2024: Коли відзначатимемо головне православне свято року?
"Я взагалі був людиною невіруючою...". Розмова з патріархом Філаретом
Лише близько 600 українських церков покинули Московський патріархат з початку війни, – Опендатабот Лише близько 600 українських церков покинули Московський патріархат з початку війни, – Опендатабот