Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує виробництво пшениці в Україні у 2024/25 роках на рівні 19,5 млн тонн. Це на 1,5 млн тонн менше попереднього прогнозу і на 3,5 млн тонн менше урожаю минулого року. До того ж це найнижчий показник за останні 10 років, йдеться у червневому звіті відомства.
За даними звіту, очікуваний експорт складе 13 мільйонів тонн, що є найнижчим показником за останні 10 років.
При цьому виробництво ячменю в Україні цьогоріч експерти оцінюють у 5 млн тонн (-0,2 млн тонн до травневого прогнозу), експорт – 2,2 млн тонн (-0,1 млн тонн).
Водночас валовий збір кукурудзи складе 27,7 млн тонн (+0,7 млн тонн), а експорт збільшиться до 24,5 млн тонн (+0,5 млн тонн).
Разом з тим фахівці очікують зменшення світового врожаю пшениці в новому маркетинговому році з 798,19 млн тонн до 790,75 млн тонн і зменшення торгівлі з 215,36 млн тонн до 212,98 млн тонн.
Що ж до врожаю кукурудзи, то тут прогнозують, що він збільшиться до 1220,5 млн тонн з 1219,9 млн тонн, а експорт – до 193,9 млн тонн з 192,66 млн тонн.
"Цей звіт охоплює всі країни – експортери зерна і найбільше зниження аналітики прогнозують для РФ – на 5 млн тонн, до 88 млн тонн", – зазначено в документі.
Світ ризикує зіткнутися з продовольчою інфляцією
Втім, не так давно західні ЗМІ писали, що ціни на основні сільськогосподарські культури зростають, що спричиняє ризик інфляції, яка залишається неприємно високою в деяких регіонах світу.
Наприклад, пальмова олія, яка використовується в широкому спектрі харчових продуктів, досягла піка цін за останні 17 місяців, тоді як ф'ючерси на каву робуста стали найвищими з 2008 року, а вартість білої кукурудзи збільшилася на понад 30% лише в поточному році.
А у звіті Світового банку йшлося, що підвищення цін значною мірою спричинене поганими погодними умовами, які зменшують врожаї та звужують обсяги пропозицій. Хоча зміни в оптових цінах потребують часу, щоб відобразитися на рівні роздрібної торгівлі, дане зростання може покласти кінець тривалому періоду зниження вартості продовольчих товарів і призвести до того, що споживачі незабаром відчують ці підвищення цін не тільки на шоколадні батончики, а й на інші товари в супермаркетах.
Увагу експертів привертала й пшениця. Геополітичні напруженості, як і раніше, високі через тривалу агресію Росії проти України та атаки на інфраструктуру з обох сторін. Стійкість України в підтримці сільськогосподарського виробництва в умовах війни підкреслювала її роль як світового постачальника, але перспективи миру залишаються невизначеними, що загострює волатильність ринку, пояснювали фахівці.
